presentazione sede museale collezione > sezioni museali casa contadina. edilizia rurale gualchiere industrie rurali lavoro agricolo mulini pastorizia popolazione agricola proprietà terriera territorio moranese l'acqua l'uso del suolo : catasto provvisorio paesaggio agrario urbanizzazione servizi bibliografia Morano   catasto provvisorio Dal Catasto provvisorio del 1811 risulta che i seminativi costituivano il 35% della superficie censita, i pascoli il 28%, i boschi il 13%, le colture arboree il 7%. Più di un terzo della superficie era destinato, dunque, alla cerealicoltura; i pascoli prevalevano sui boschi e ciò non sorprende poiché, anche qui come nell'intero Mezzogiorno, il binomio cerealicoltura-pascolo è stato un tratto distintivo dell'economia del passato.